北京市市場監督管理局昨天下午公布粽子抽檢結果顯示，北京三益真食品有限公司一款小棗粽子糖精鈉超標。市場監管部門目前已啟動產品召回，并對生產企業立案調查。
本市市場監管部門近期對大型商場、超市、小食雜店、批零市場、餐飲單位、生產企業、網絡平臺等各環節生產、經營的粽子產品開展抽檢監測，共抽檢監測182批次粽子樣品，181批次合格，合格率99.5%。檢查中發現，標稱北京三益真食品有限公司2019年4月18日生產，規格型號為2.5kg/袋的小棗粽子不合格，不合格原因是食品添加劑糖精鈉超標，糖精鈉檢測值0.0644g/kg。糖精鈉是常用的合成甜味劑，國家標準中規定可以用于蜜餞涼果等食品中，最大使用量為1.0g/kg，但不得用于粽子中。
針對此次抽檢中發現的不合格食品，順義區市場監督管理局已督促生產企業停止生產問題產品，啟動產品召回，排查不合格原因，并對生產企業立案調查。
