封面新聞記者 付文超

2022年元宵節，各種口味的湯圓站到了消費市場的C位。2月15日，據京東銷售情況顯示，今年元宵節，單一口味的湯圓已經滿足不了消費者，組合裝湯圓最暢銷。

數據顯示，在線上銷售的湯圓商品中，成交額最高的是包含多種口味的組合裝湯圓。在成交額最高的100個湯圓商品中，組合裝的成交額占比31%；眾多老字號的產品更受歡迎，老字號湯圓的成交額占比36%。也有很多人選擇自己動手做湯圓，糯米粉、黑芝麻、紅豆沙等湯圓餡料的成交額同比增長91%。

在各種口味的湯圓中，銷售冠軍還是黑芝麻湯圓，成交額占比37%；其次是花生、黃米湯圓，成交額占比超過10%；桂花湯圓、山楂湯圓成交額占比超過4%。

同時，今年元宵節，很多新口味的湯圓獲得了消費者的青睞。奧巧餡湯圓銷量同比增長12.6倍，咸味的流沙湯圓銷量同比增長超過1倍。此外，山楂、香橙、黑糯米湯圓銷量同比增長超過75%，代表健康趨勢的無糖湯圓銷量同比增長70%。

此外，四川用戶購買的黑芝麻、豆沙等傳統口味湯圓的銷量占比51%，鮮花、水果、咸蛋黃等新口味湯圓的銷量占比49%，是非常愛嘗試新口味的地區。在眾多新口味中，無糖、糖醇等健康湯圓的成交額增長最高。

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