春節假期已過，轄區內餐飲單位陸續復工復產，三林中隊在圓滿完成春節各項安全保障工作后，又馬不停蹄開展餐飲企業節后專項檢查，深入企業檢查指導，嚴防各類安全隱患，護航企業復工復產。?

一是突出重點內容，嚴格檢查。三林中隊對區域內餐飲企業進行重點執法檢查，通過實地排查、查臺賬資料等方式，重點檢查廚房燃氣報警設備、餐廚廢油收集、垃圾分類、廚房管道噪音等問題，準確掌握餐飲企業存在的安全隱患、油煙排放等問題，形成“一戶一策”的問題清單和整治方案。二是突出專人督促，及時整改。對于檢查中發現的問題，執法人員現場進行檢查記錄，要求企業經營者對照記錄表逐條認真整改。能當場整改的立即整改，不能當場整改的限期整改，并安排專人定期檢查，確保整改到位，對于整改不力的，將主動約談經營門店負責人，嚴格督促，切實抓好落實，鞏固查控成效。三是突出宣傳引導，落實責任。將宣傳教育融入檢查監管中，在抓好宣傳教育的同時不斷引導餐飲企業遵紀守法的主動性和自覺性，要求餐飲單位強化風險防范意識，做好自查自糾；提高規范經營意識及環保意識，避免安全隱患。同時，要求經營者切實履行主體責任，全面落實疫情防控的各項措施、嚴格執行風險控制要求。?

安全之弦不放松，節后監管不松勁。三林中隊將繼續結合工作實際，明確工作分工，落實崗位責任，對餐飲企業針對性地加強違法行為的查處力度，為食品安全和市民健康提供強有力的保障。

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